Los colores en un pastel o postre son muy importantes porque a través del color puedes hacer que el pastel cobre vida, puede incluso influir en nuestras emociones y percepciones.
Deja fluir la creatividad
Es importante saber que los colores primarios (rojo, azul y amarillo) seran los principales en las mezclas y luego estan los colores secundarios (verde,morado y naranja), los colores tercearios (son los creados tras combinar los colores primarios y secundarios).
Los colores opuestos por lo general en contrastes son muy llamativos.
Usar tres colores a la vez en un postre por lo general en colores pasteles y pálidos quedan muy bien.
la combinación de colores cercanos entre sí en cuanto a su degradado, puede ser hasta cinco tonos del mismo color da la sensación de alegría y serenidad.